Spaghetti aglio e olio.

Prosty przepis na szybki i pyszny obiad. Niby tak banalny, a jakże smaczny. Myślę, że dla większości znany. ale ponieważ aglio e olio to zdecydowanie jeden z moich ulubionych makaronów, to nie mogłam nie umieścić tutaj jego przepisu :)

Składniki:

• makaron spaghetti (z pszenicy durum)
• 1 duża papryczka chili 
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• natka pietruszki

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Czosnek i papryczkę drobno pokroić i podsmażyć na oliwie. Zmieszać z makaronem i gotowe ! Na wierzchu posypać posiekaną natką pietruszki.
Prawda, że proste?
Smacznego :)